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[POLONIA] Casa Mia, nuova pizzeria napoletana di Varsavia di Domenico Galasso

di Giuseppe A. D'Angelo
Domenico Galasso, pizzaiolo A Casa Mia Varsavia
Il pizzaiolo Domenico Galasso

Nuova pizzeria napoletana a Varsavia, Si chiamerà Casa Mia, e aprirà tramite una collaborazione del pizzaiolo di Domenico Galasso e il proprietario del Restauracja Fontanna.

Domenico, originario di Torre Annunziata, lavora come pizzaiolo da otto anni, ed è in forze al ristorante Fontanna da un anno ormai.

Il nuovo progetto prende ispirazione dalle pizzerie napoletane più moderne. Vedrà la presenza di un forno elettrico Neapolis, e si offriranno diverse varietà di pizze: tradizionali, contemporanee e anche d’asporto. Il menù offrirà anche vari piatti della cucina italiana e napoletana.

Casa Mia aprirà a Varsavia nel quartiere di Wola, all’indirizzo Kolska 11, verso la metà di marzo.

[Foto tratte dal profilo Instagram di Domenico Galasso, per gentile concessione]

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