Con il nostro Summer Break pubblichiamo una serie di brevi interviste audio realizzate durante l’anno in diversi contesti del mondo pizza. Mini-episodi per riempire la pausa estiva tra la seconda e la terza stagione di Che Pizza – Il Podcast.
Concludiamo il nostro ciclo di brevi interviste alla Città della Pizza 2022 parlando con Luciana Squadrilli, giornalista gastronomica che abbiamo già conosciuto in un’altra puntata del podcast.
Con Luciana parliamo della situazione attuale nel mondo pizza, la crisi del personale nella ristorazione e come si intraprende un percorso da scrittrice di cibo.
Ma non finisce qui: in questa puntata vi regaliamo un’intervista bonus molto speciale. Abbiamo infatti incontrato due ascoltatori del nostro podcast, Luca e Daniele, che ci hanno raccontato anche del loro progetto web Pizza Topping.
Potete ascoltare la puntata tramite il player Spotify qui sopra, e venirla poi a discutere con altri appassionati nel gruppo Telegram di Che Pizza – Il Podcast.
Sempre per amore della pizza
