20/09/2016 KÖLN PIZZA TOUR
31/01-2/02 2017 TOKYO PIZZA TOUR
10-11/05/2017 PARIS PIZZA TOUR
2-4/12/2017 BARCELONA PIZZA TOUR
4-6/02/2018 KRAKOW PIZZA TOUR
14/04/2018 MANCHESTER PIZZA TOUR
22-23/04/2018 BRUXELLES PIZZA TOUR
26/05/2018 BRIGHTON PIZZA TOUR
21-23/11/2018 TOKYO PIZZA TOUR PARTE 2
18-20/01/2019 WROCŁAW PIZZA TOUR
9-14/02/2019 BERLIN PIZZA TOUR
6-7/9/2019 BARCELONA PIZZA TOUR PARTE 2
DATE VARIE 2019 NICE PIZZA TOUR
5-9/11/2019 LAS PALMAS PIZZA TOUR
DATE VARIE 2019-2020 BRIGHTON PIZZA TOUR PARTE 2
17-20/01/2020 BORDEAUX PIZZA TOUR
30/01-2/02/2020 DUBLIN PIZZA TOUR
17/11-3/12 TAIWAN PIZZA TOUR
Se la pizza non va da Peppe, Peppe va dalla Pizza. È così che mi è venuta l’idea del Pizza DIXIT on Tour. Una serie di viaggi concepiti esclusivamente per andare a provare le migliori pizzerie napoletane situate in altre città d’Europa e nel mondo. Insomma, una scusa per farmi un bel viaggetto di tanto in tanto.
L’idea è stata la conseguenza diretta di questo blog, ma si può anche definire il contrario. Essendo io di mio un grande amante dei viaggi (ma chi non lo è, al giorno d’oggi?) mi sono ritrovato in più di un’occasione a mangiare buone pizze napoletane all’estero. Quando ho realizzato che la cosa non era così rara come pensassi, allora è nato il blog, ma di questo ne ho già parlato. L’esperienza del blogging mi ha preso così tanto che da lì e scattata l’idea: quella di partire e visitare altre città straniere per scovare delle ottime pizzerie napoletane.
Salta fuori che sono molto più di quanto pensassi. Ecco il perché del Pizza DIXIT on Tour: in molte città si ha la possibilità di provare più di una pizzeria, e quindi il poco tempo che ho a disposizione lo devo dedicare agli assaggi più che al giro turistico. Oh, povero me.
Ma come funziona un pizza tour? Ecco di seguito le regole che mi sono auto-imposto:
1. La città deve offrire almeno due possibilità diverse di mangiare pizza napoletana (e non presunta tale), che sia come ristorante o come street food.
2. Gli assaggi devono avvenire nello stesso viaggio. Per motivi logistici non pongo limiti alla durata del viaggio, ma diciamo che dovrebbe essere proporzionale alla quantità delle pizzerie.
3. Quando la connessione internet me lo permette, pubblicherò sulla mia pagina Facebook e nelle storie del mio profilo Instagram anticipazioni live della pizza che sto assaggiando, accompagnate naturalmente dall’hashtag di turno, che risulta come #NOMECITTÀpizzatour.
4. Infine, ma questo non c’era bisogno di dirlo, seguiranno recensioni approfondite sul blog. Non necessariamente per ogni pizzeria, però.
Le recensioni troveranno spazio singolarmente su questo blog, ma per ogni pizza tour stilerò anche un breve resoconto che non si occuperà di parlare della pizza, quanto dell”intera esperienza: come ho scoperto le pizzerie, dove si trovano, le persone che ho incontrato, ecc. Ogni resoconto verrà pubblicato prima ancora delle recensioni, e ne farò un elenco in cima a questa pagina per poterli leggere comodamente.
Alcuni pizza tour sono già in programma, altri sono ancora in forma embrionale. Nel frattempo se avete suggerimenti di pizzerie e città da visitare, scrivetemi, e io cercherò di organizzare più tour possibili.
Sempre in cerca della vera pizza napoletana nel mondo.