Giuseppe Cutraro aprirà la pizzeria PEPPE il 16 gennaio 2020 a Parigi. La pizzeria si troverà nel Village de Charonne nel XX° arrondissement, all’indirizzo 2 rue saint Blaise, 75020.
Dopo diverse esperienze all’estero, Giuseppe si è distino nella capitale francese per il suo lavoro come executive pizza chef nelle pizzerie del gruppo Big Mamma, dove ha lavorato dal 2017. PEPPE sarà il suo primo progetto indipendente.
La nuova pizzeria di Giuseppe vuole essere un punto di riferimento per la pizza contemporanea a Parigi.
L’inaugurazione avverrà dalle 18.30 alle 22 (ma sarà solo su invito).
AGGIORNAMENTO: dopo aver effettuato una soft opening, la pizzeria Peppe aprirà ufficialmente al pubblico il 24 gennaio 2020.
[Fonte e foto: Giuseppe Cutraro]
